Napomena (novembar 2024)
Ovaj tekst je deo mog ranijeg pristupa keto ishrani, koji se fokusirao na dodavanje masti i korišćenje keto alternativa. Nedavno sam otkrila jednostavniji i praktičniji pristup keto ishrani po principima dr Erica Westmana, koji daje prioritet proteinima i minimizuje dodatne masti. Ako želite da saznate više o ovom novom pristupu, pročitajte moj najnoviji blog post: Jednostavna keto ishrana: Pristup koji mi konačno ima smisla!
Ćao dragi moji,
Danas želim da podelim sa vama moje keto putovanje i kako sam ušla u svet keto ishrane. Ovaj tekst je odavno trebalo da ugleda svetlost dana, jer sve je počelo tu, a nisam ga ranije podelila sa vama. Kao mami troje dece, balansiranje između zdravih navika i obaveza je ključno, a keto ishrana mi je u tome mnogo pomogla. Evo moje priče.
Pojednostavite svoju
keto ishranu!
Preuzmite moj besplatan vodič i naučite kako da uživate u keto ishrani – bez komplikacija i stresa. U vodiču vas čeka i PDF spisak namirnica!
Kako je počelo moje keto putovanje?
Pre deset godina prvi put sam čula za keto ishranu od svog brata, ali tada je nisam shvatala ozbiljno. Delovalo je komplikovano i privremeno, nešto što se koristi za brzo mršavljenje. Ignorisala sam je… sve do 2019. godine. Tada je moj suprug Miloš, koji se dugo borio sa viškom kilograma, čuo za uspešnu transformaciju svog kolege zahvaljujući keto ishrani. Kolega je uz pomoć doktora promenio ishranu, rešio insulinsku rezistenciju i smršao. Kao glavni kuvar u našoj porodici, morala sam da proučim sve resurse koje je Miloš skupio kako bih mu pomogla.
Zašto keto?
Kao neko ko je uvek bio privučen zdravom ishranom (hvala tata ❤️), brzo sam shvatila nauku iza keto ishrane i intermittent fastinga. Želela sam optimalno zdravlje za sebe i Miloša. Iako sam uvek bila mršava, osećala sam da moj tadašnji način ishrane nije pravi. Keto mi je pomogao da smanjim želju za slatkišima i povećam energiju. U kombinaciji sa pilatesom, koji je postao moj svakodnevni ritual, osećam se jače i zdravije nego ikada.
Izazovi na početku? Nije ih bilo!
Zanimljivo mi je bilo da kreiram nova jela u okviru keto parametara i pratim kako se osećam. Internet je pun resursa i recepata, pa su izazovi bili minimalni. Prva pozitivna promena koju sam primetila bila je smanjena glad. Nestala je potreba za grickanjem i glađu čim otvorim oči, a energija mi je bila konzistentna tokom dana!
Podrška i resursi
Imala sam ogromnu podršku od Miloša, a ubrzo sam „navukla“ i svoje roditelje na keto ishranu. Ključni resursi su bili YouTube kanali poput Dr. Eric Berg DC (za koga se kasnije ispostavilo da je vrlo kontroverzan i da nije doktor), Diet Doctor i Dr. Sten Ekberg, kao i blogovi sa keto receptima poput Family on keto. Kad god bih tražila inspiraciju za nove recepte, ovi izvori su mi bili od velike pomoći.
Saveti za početnike
Moj savet je da se dobro informišete o keto ishrani, da je ne gledate kao kratkotrajnu dijetu, već kao put do zdravlja. Izbegavajte procesuirane namirnice i fokusirajte se na pravu hranu. Možete ući u ketozu na kačkavalju i salami, ali da li će to vašem telu pružiti sve nutrijente koji su mu potrebni? Verovatno ne. Pratite svoje telo i prilagodite ishranu svojim potrebama.
Dugoročne promene
Keto ishrana mi je donela zdraviji odnos prema hrani, bolji nivo energije, manje nadutosti, zdraviju kožu i kosu, i manje bolne menstruacije. Iako ponekad, vrlo retko, pojedemo nešto što nije deo keto ishrane, to nas samo još više ohrabri da je keto pravi put jer nam takva hrana ne prija kao keto obroci. Miloš je smršao 20 kg tokom prvih 6 meseci keto ishrane, dok sam ja zadržala svoju kilažu 😁.
Zaključak
Keto ishrana je promenila moj život na toliko pozitivnih načina. Ne samo da sam poboljšala svoje zdravlje, već sam pronašla novi način da balansiram između obaveza i zdravih navika. Moje keto putovanje mi je omogućilo da se osećam bolje, budem energičnija i da uživam u hrani bez osećaja krivice. Ako razmišljate o keto ishrani, nadam se da će vam moja priča pomoći da donesete informisanu odluku i započnete svoje keto putovanje.
A sada želim da čujem vaša iskustva! Da li ste ikada probali keto ishranu? Šta vas je inspirisalo da započnete, i koje ste pozitivne promene primetili? Podelite svoja iskustva, savete i anegdote u komentarima!
Prijavite se za newsletter za još ovakvih tekstova ❤️.
Do sledećeg puta,
Anđela
Оставите одговор