Keto tacosi sa salatom i avokadom – idealno osveženje za vrele letnje dane. Pronađite savršenu kombinaciju ukusa i teksture uz lagani keto obrok koji će vas oduševiti.
Ćao društvo,
Leto je u punom zamahu, temperature su visoke, i sve što mi prija je nešto lagano, osvežavajuće, ali ipak zasitno. Znate taj osećaj kada želite obrok salatu, ali sa malim preokretom? E, tu na scenu stupaju keto tacosi – hrskavi, osvežavajući i puni ukusa.
Pre nego što se upustimo u detalje, obavezno pogledajte moj YouTube Shorts video gde sam pokazala kako pripremam ove keto tacose. Kratko, jasno, i sve što vam treba za savršeno letnje osveženje u tanjiru!
Keto tacosi za vrele letnje dane
Kombinacija hrskavih listova zelene salate (ili kineskog kupusa), sočno mleveno meso, sveže povrće, i malo avokada čini svaki zalogaj pravim užitkom. Ovi tacosi su pravo osveženje, idealno za vrele letnje dane kada vam je potrebno nešto što neće opteretiti vaš stomak, ali će vas ipak ostaviti sitima i zadovoljnima.
Ali, moram vas upozoriti – jedenje ovih tacosa može biti malo neuredno. Da, salata umesto tortilje je genijalna zamena, ali ako ne kupite baš velike listove, može vam se desiti da vam svi ti divni sastojci jednostavno iskliznu iz ruke. Zato, moj savet je da potražite najveće listove zelene salate ili kineskog kupusa koje možete naći – verujte mi, vredi truda.
Savršena kombinacija ukusa i svežine
Kada savladate tu malu tehniku, oduševiće vas kako se svi ukusi i teksture savršeno stapaju u jedan osvežavajući zalogaj. Hrskavo, sočno, sa blagom kremastom teksturom avokada i svežinom limuna – savršena kombinacija za svaki letnji obrok.
Zaključak
Keto tacosi su moja letnja ljubav – idealni za brzi ručak. Lako se pripremaju, daju prostora za kreativnost, a najbolji deo je što su potpuno prilagođeni keto ishrani. Ukusni su, zdravi i savršeni za one trenutke kada želite nešto lagano, a ipak zasitno.
Probajte ih i uverite se sami – samo nemojte reći da vas nisam upozorila na mogućnost malog „nereda“.
Do sledećeg puta,
Anđela
Keto tacosi
mera: 2 osobe
vreme pripreme: 20 min
Sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 300g mlevene junetine
- omiljeni začini po ukusu (so, biber, kim, aleva paprika)
- 1 avokado
- 150 g čeri paradajza
- 1 crveni luk
- 6 velikih listova zelene salate
- 50 g rendanog sira po izboru
- kisela pavlaka ili salsa
- sok od jednog limuna
Priprema
- Na srednje jakoj vatri, zagrejte maslinovo ulje i propržite mleveno meso sa omiljenim začinima dok ne postane zlatno i sočno.
- Dok se meso prži, naseckajte avokado, paradajz, i crveni luk na sitne komade.
- Umesto tortilje, koristimo velike listove zelene salate ili kineskog kupusa. Operite ih i osušite dobro da bi ostali hrskavi.
- Napunite listove mlevenim mesom, povrćem, i pospite rendanim sirom. Dodajte malo kisele pavlake ili salse za dodatni ukus.
- Dodajte par kapi limunovog soka za svežinu i vaši keto tacosi su spremni!
Svideo vam se ovaj recept?
Tagujte @_pidzamamama ili dodajte #pidzamamama u vašim Instagram objavama.
Оставите одговор